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ESPECIAL: INOCUIDAD ALIMENTARIA |
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 AvalQuímico Ltda |
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AvalQuímico Ltda. Es un laboratorio con tecnología avanzada y amplia experiencia en el control de procesos que permiten ofrecer análisis Fisicoquímicos e Instrumental a la industria en general asegurando un excelente control de calidad en análisis relacionado con Valoración de oleaginosas, Análisis proximal, Perfil lipídico, Perfil con Trans-isómeros, Colesterol, Vitaminas, Antioxidantes, Conservantes, Análisis microbiológico, tabla nutricional según resolución 0288/2008.
AvalQuímico Ltda
Dirección:Carrera 4C 52A-86
Ciudad: Cali – Valle
Teléfono: 4475948–4473535
Celular:314 883 90 27
E-mail: avalquimico@yahoo.com
Web: www.avalquimico.com
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| Competitividad: Análisis Microbiológico Y Sistemas De Información |
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Los programas desarrollados para seguridad y calidad de los alimentos usan diferentes tipos de herramientas. El análisis microbiológico es la base que ayuda a crear, soportar y validar esos programas.Estos análisis son utilizados para asegurar la calidad e inocuidad desde la granja hasta la entrega de los productos al consumidor...ver más |
| ¿Laboratorio in house o outsourcing? |
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Asegurar la inocuidad de un producto se convierte en una responsabilidad mayor de la que implica su novedad. Los laboratorios de análisis de alimentos en la industria constituyen herramientas eficaces para garantizar su calidad ...ver más |
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NOTICIAS |
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| Se esperan mayores volúmenes de leche |
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Un estudio de la Federación Colombiana de Ganaderos, Fedegan, prevé un aumento de la producción lechera hasta el mes de agosto debido al efecto de las lluvias...ver más
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| Nestlé ingresa al mercado de chocolates en Colombia |
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Nestlé lanza en el país su nueva plataforma de chocolates bajo la marca Seducción, una propuesta distinta para los colombianos porque tiene un alto contenido... ver más
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| Bebidas Refrescantes |
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En el primer cuatrimestre de 2009 se ha incrementado el consumo de la canasta de Bebidas Refrescantes (Gaseosas,Aguas y Jugos) en los hogares colombianos, respecto al mismo periodo en 2008.Este crecimiento en volumen (35%) y valor (40%), se ha generado principalmente...ver más
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| Inició Expo Pack México y Procesa 2009 |
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Con la participación de más de 900 expositores, inició Expo Pack México y Procesa, evento que presenta las recientes novedades de las industrias del envase, embalaje y procesamiento en México y Latinoamérica...ver más
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| Nueva fuente de Calcio puro de Budenheim |
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CAFOS MC es casi blanco y tiene un suave olor y sabor a leche. Está disponible en dos presentaciones: Granulometría Estándar y Granulometría fina: desde 10 hasta 40 micras; fluye libremente y no es volátil...ver más
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| Para pautar en éste Boletín electrónico comuníquese con: |
Alejandro Quintero Osorio
Gerente de Canal Industria de Alimentos
Teléfono. 2366310 Ext. 251
Celular. 318 772 84 13
E-mail: aquitero@revistaialimentos.com
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Adquiera su revista IAlimentos en puntos de venta de Libería Panamericana, Librería Lerner y Fondo de cultura económica
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