Confíe en eliminar mermas y en recuperar la total utilidad en sus carnes, con un ideal valor agregado
		No es fácil trabajar en la industria cárnica o de servicios de alimentación, cuando se están manejando procesos de desposte y retazos de carne. Las mermas se incrementan sustancialmente, los clientes se vuelven más exigentes de la cantidad de carne que debe ser suministrada en sus contratos o en sus requerimientos técnicos... ver más

Tecnocárnicos Andina
		Taller que agrupará a empresas proveedoras de equipos e insumos para el sector de la producción y comercialización de Cárnicos. El evento se desarrollará durante los días 20 y 21 del mes de octubre en las instalaciones del Hotel Sheraton en la ciudad de Bogotá... ver más

Casos de Éxito

Nuevas tecnologías en los aislados

“Carrocerías Benfor Ltda, compañía certificada por la Norma ISO 9001:2000, a través de su mejoramiento continuo, siempre esta en la búsqueda de nuevas tecnologías, actualmente esta desarrollando junto con el ICONTEC la Norma Técnica NTC 323 para estandarizar la fabricación de furgones para carga seca, congelada, súper congelada y refrigerada... ver más

BioMérieux presenta TEMPO

Esta tecnología, catalogada como la primera solución automatizada para recuento de indicadores de calidad, promete ser el mejor recurso de los laboratorios para obtener resultados rápidos y exactos en microbiología.... ver más

Alternativas de análisis de laboratorio para el sector alimenticio

Las nuevas tecnologías de laboratorio son un factor clave para garantizar la obtención de resultados en tiempo real y poder de esta forma, facilitar la toma de decisiones en procesos productivos, eliminando riesgos en la calidad y pérdidas económicas... ver más