Como parte de su plan de expansión en ventas, Tyson do Brasil ampliará su participación en el mercado gaucho brasileño, a donde llegó en 2009, según informó la empresa a través de un comunicado.

Raphael Martins, director comercial explicó que “el mercado gaucho es un gran consumidor de cuarto trasero de pollo, tanto de pierna como de muslo, ambos con y sin hueso”. El ejecutivo comentó también que se ha visto una tendencia de aumento al consumo de muslitos de ala.

Río Grande do Sul es un mercado importante y atractivo actualmente, ya que,  registra una comercialización de 240 toneladas mensuales de pollo en el Estado que tiene un gran potencial de crecimiento para cortes enfriados de práctica preparación, los preferidos por los consumidores de esta zona.