Uno de los mayores productores de ingredientes para alimentos, enzimas y soluciones a base de compuestos biológicos, inauguró un nuevo laboratorio para el análisis de bacterias lácticas, en Cotia, región de Sao Paulo en Brasil.

El novedoso proyecto, permitirá agilizar los procesos de respuesta de estudios microbiológicos especializados en la región, luego de que estos venían realizándose en Estados Unidos.

Según Marcelo Pedras, Gerente de la división Bio Actives de Danisco, “este servicio no solo es un gran aporte para el sector de la investigación sino que también agrega valor para nuestros clientes y sus consumidores”

Desde hace más de 30 años en Latinoamérica, Danisco viene innovando, con el fin de mantener activo su liderazgo en soluciones de ingredientes para alimentos y otros productos de consumo.

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