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Biotecnología agrícola sacará al mercado remolacha transgénica



Con el objetivo de mantener activa y aumentar la producción de remolacha en el país, las empresas Basf Plant Science y KWS Saat AG firmaron una alianza estratégica que busca crear una nueva variedad de remolacha azucarera, genéticamente modificada con mayores índices de azúcar y mayor rendimiento energético para los procesos de obtención de azúcar y de etanol, así como una mayor tolerancia a las condiciones de sequía del cultivo.

Según Günter Strittmatter, jefe de investigación de KWS Saat AG, el convenio no solo permitirá combinar las fortalezas de reproducción sino también de biotecnología de las dos empresas

Desde el 2008, Estados Unidos y Canadá vienen sembrando semillas transgénicas de remolacha azucarera, resistentes a la acción de los herbicidas, de los cuales se obtiene más de la mitad del azúcar que se produce en esos países.

Se espera que para el año 2020 la nueva variedad esté disponible en el mercado, con un rendimiento generalizado del 15% más frente a las variedades que hoy se comercializan.

Imagen tomada de: www.merqueencasa.com



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Edición No. 17 IAlimentos



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