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En 2013 se espera un crecimiento de la producción mundial de trigo, cereales secundarios y arroz; de acuerdo a las primeras previsiones publicadas en la edición de mayo del informe de la FAO sobre la oferta y demanda de cereales.

En el marco de la Estrategia Permanente de Innovación y Cambio Organizacional (EPICO) del Instituto Colombiano de Bienestar Familiar (ICBF),  realizará la primera feria de innovación en alimentos.

El ministro de Agricultura y Desarrollo Rural, Juan Camilo Restrepo Salazar, reiteró, en el Congreso de la República, su preocupación por el contrabando de alimentos procedente de las zonas fronterizas con Venezuela y Ecuador.

América Latina y el Caribe y la República Popular China establecerán una alianza estratégica para la seguridad alimentaria y el desarrollo agrícola y rural, señaló hoy la FAO. Esta alianza de cooperación incluirá un Foro conjunto de Ministros de Agricultura -cuya primera reunión se celebrará en Beijing el 8 y el 9 de junio de 2013-, y una reserva bilateral de alimentos de 500 mil toneladas, para enfrentar contingencias naturales y realizar ayuda humanitaria.

Colanta logro la certificación expedida por FDA, máxima autoridad autoridad de control sanitario en Estados Unidos, que  le autoriza exportar yogur y kumis a este país.

Abril fue un buen mes para los precios internacionales del cacao,fue así como el mes pasado se volvieron a observar precios por encima de 2.300 dólares por tonelada, los cuales se habían presentado en diciembre de 2012.

DuPont Nutrition & Health está ampliando la oferta de celulosa micro-cristalina (MicroCrystalline Cellulose - MCC), por medio de un acuerdo ampliado con Mingtai, compañía con sede en Taiwán y uno de los principales fabricantes mundiales de MCC. El acuerdo incluye el desarrollo, la producción, la distribución, la comercialización y la venta del hidrocoloide para los sectores alimenticios en el mundo entero.

Durante los próximos diez años el Ministerio de Agricultura invertirá un billón de pesos en el sector lácteo; se espera que el proyecto de Ley permita una transformación en la industria. Los recursos provendrán del presupuesto nacional y serán adicionales a los 100 mil millones que el Gobierno prometió con el “PIPE”, Plan de Impulso a la Productividad y al Empleo.

En los tres primeros meses Colombina reportó ganancias por 47.220 millones de pesos, alcanzando una utilidad neta de 16.236 millones, frente al 2012 que en el mismo periodo alcanzo una cifra de 13.966 millones de pesos.