La empresa colombiana Terrafértil participará en el concurso Gulfood Awards en la categoría de mejor nuevo ingrediente saludable con la uchuva deshidratada.
La embotelladora Andina y Coca-Cola Polar acaban de firmar un acuerdo de fusión con el fin de consolidarse como uno de las más grandes franquicias de Latinoamérica.
En su más reciente encuesta mundial, Nielsen reveló que un 59% de los consumidores del mundo tienen dificultades para entender las etiquetas nutricionales de los envases alimenticios.
La intolerancia a la lactosa, las alergias a la leche de vaca y otros factores han promovido el consumo de alternativas vegetales a las bebidas lácteas.
Del 3 al 7 de Marzo de 2012 en París (Francia) se abren las puertas al salón internacional de la panadería, pastelería, heladería, chocolatería y confitería, Europain 2012.
Con la nueva alianza estratégica entre ambas empresas se fortalecerá el portafolio de jugos de PepsiCoy se incrementará el acceso a productos de Ocean Spray en la región.
Las seis plantas embotelladoras de Coca-Cola Femsa lograron las certificaciones de inocuidad y calidad ISO 001, 22000 y PAS 220 tras una inversión superior a los 2 millones de dólares en 24 meses de gestión.