Innovation Waikato llega a Colombia

Los proyectos productivos en los países con una cultura agraria son claves para que sus economías evolucionen y adquieran un estatus en el mercado internacional.

Innovation Waikato, es el operador del parque comercial Waikato Innovation Park, focalizado en el sector agropecuario y biotecnológico, que alberga 50 compañías. Waikato Innovation Park es el centro del cluster Agbio de Nueva Zelanda. Este cluster por medio de sus asociados ha venido operando en países suramericanos como Brasil, Argentina y Chile, donde también ha asesorado el desarrollo de programas agroindustriales lácteos y espera trabajar con el sector ganadero colombiano en los próximos meses.

Julián Andrés Ramírez-Luna, Gerente de Desarrollo de Negocios para Latinoamérica de Dairy SolutioNZ (fuera de Nueva Zelanda, IWL opera con el nombre de Dairy y Beef SolutioNZ), le comentó a IAlimentos sobre la visión que tiene Innovation Waikato de Colombia como una potencia global a mediano plazo en el tema lácteo y cárnico y la posibilidad de explotar las capacidades tanto naturales, humanas y tecnológicas como también de los tratados de libre comercio que tiene el país. Todo esto, de la mano con el sector ganadero colombiano.

En Colombia, esta organización neozelandesa espera en los próximos meses oficializar este proceso. “Ya hemos firmado un acuerdo de entendimiento con uno de los grupos agrícolas mas importantes del país como nuestro aliado estratégico en Colombia. De igual manera, algunos inversionistas que poseen tierras en el Magdalena Medio y los Llanos Orientales nos han manifestado su interés concreto en participar conjuntamente con socios neocelandeses”, afirma Ramírez-Luna.

Con estos acercamientos se tiene previsto ejecutar un proyecto cárnico / lácteo que promete impactar por su rentabilidad.Aún cuando pueden existir diferentes temores entre los productores de leche en Colombia a raíz del acuerdo con la Unión Europea, Ramírez-Luna explica que entre el grupo de expertos que compone Innovation Waikato existe el consenso que Colombia tiene todas las condiciones para sacar ventaja de esta situación con un proceso estratégico liderado por el sector privado y apoyado consistentemente por el gobierno, como lo hizo Nueva Zelanda hace aproximadamente 25 años cuando su economía se liberalizó y sus sistemas de protección fueron eliminados.

En Nueva Zelanda, los productores y procesadores lácteos ya están acostumbrados a competir sin subsidios en el mercado local e internacional, a pesar de sus relativos altos costos de tierra y mano de obra. “Aquí no hay subsidios, al productor lechero le pagan en función del precio internacional. Es lo que queremos llevar a Colombia y mostrar por medio de un proyecto concreto”, asegura.Innovation Waikato no es un clúster desconocido en el mundo. Su trabajo le ha permitido asesorar programas productivos en diferentes lugares del planeta. Una de las experiencias más destacadas está en Chile donde asesoró el montaje de proyectos agropecuarios y apoyó al sector ganadero chileno dentro del marco del TLC entre Chile y Nueva Zelanda. En oriente trabaja de la mano con inversionistas privados locales en Pakistán, articulando un plan cárnico y lechero.

También llegó a Venezuela por medio de una empresa argentina con el fin de asesorar en la estructuración de una futura ciudad láctea (muy similar al concepto cluster). Argentina también hace parte de su carta de presentación; en la provincia de Santa Fe está como un actor a nivel consultivo en programas para producción lechera y con Paraguay y Guatemala Dairy SolutioNZ está preparando talleres con una ronda final donde participarían actores claves del sector privado y publico para el análisis de las políticas y estrategias del sector ganadero, que pretende de apoyarse en el modelo y prácticas neozelandesas.

En Ucrania, Malasia, Rusia y Estados Unidos en la región de Missouri desarrolla procesos similares. Hace unas semanas el Licenciado Francisco J. Mayorga, Secretario de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación de México (SAGARPA), visitó junto con su equipo Waikato Innovation Park, para buscar posibles acompañamientos en el futuro en programas ganaderos para el sur de este país, que como Colombia puede encontrar grandes ventajas en la reestructuración de su sector lechero.. “Esto lo podemos hacer porque al ser un cluster, tenemos especialistas y compañías que trabajan en diferentes áreas, desde asistencia hasta soporte en la formulación e implementación de proyectos productivos. Esto nos permite ser muy flexible y a la vez, un aliado estratégico “honesto” ya que no tenemos preferencia con una u otra empresa”, afirma Ramirez-Luna.