Innovación de dulces ideas

Los esfuerzos del Grupo Nacional de Chocolates se consolidaron en 2009 con la creación de IMAGIX, un modelo de innovación y cultura empresarial que representan buenos resultados para la organización.

“El éxito de una organización depende en gran medida de una profunda convicción y apoyo desde la alta dirección”. Con estas palabras describe Mario Alberto Niño, Vicepresidente de I+D del Grupo Nacional de Chocolates, GNCH, el compromiso del conglomerado con el avance e innovación en los diferentes negocios del Grupo. La innovación ha sido una constante en la historia y crecimiento de la organización.

En el año 2000 se definió como objetivo corporativo desde el plan estratégico y hoy cuenta con IMAGIX, el modelo de cultura empresarial del GNCH, creado por personas de la organización y que le apuesta a la creación de nuevos productos y que solo en 2009 le representó un resultado en ventas por más de US$ 300 millones. En cada negocio año a año se trabaja en el fortalecimiento y valorización de las marcas. A junio de 2010 las ventas por productos nuevos es del 15%, una cifra significativa que deja ver el compromiso con la orientación innovadora de la compañía.

Si bien la innovación es uno de los temas que ocupan hoy a la industria de alimentos el GNCH organizó dentro de su estrategia cuatro pilares puntuales que son la cultura de la innovación en los equipos de trabajo, la inversión en I+D, procesos que gestionan el conocimiento y la identificación del alcance de innovación.

Cada unidad de negocio del Grupo cuenta con un director de innovación que tiene línea directa con su respectivo presidente y su principal función es gestionar el modelo IMAGIX.Para el GNCH lo importante de toda su acción está en la generación de valor. “Tenemos una visión exigente al 2013 de triplicar nuestro negocio (base 2005), y sin duda la innovación juega un papel preponderante en el logro de este objetivo”, asegura Niño. Aunque destaca el compromiso de quienes lideran la organización, Niño reconoce que la construcción de redes con instituciones públicas y privadas aportan a la generación de nuevas ideas y soportar el proceso de innovación.